Temps de preparació: 25 minuts
Grau de dificultat: baixa
Ingredients
per a .4... persones:
|
-
115 grs de mantega sense sal , a temperatura ambient
-
110 grs de sucre
-
1 cdta d’
extracte de vainilla
|
-
un pessic de sal
-
1 ou
-
190 grs de
farina
-
Pinyons
|
Pas a pas: Elaboració
1)
Comencem batent la mantega juntament amb el sucre fins
que tots dos ingredients quedin ben integrats.
2)
Afegim la vainilla, la sal i l'ou. Batem
3)
Incorporem la farina i amassem bé.
4)
Donem forma a les galetes batent boletes com una pilota
de golf.
5)
Aixafem lleugerament amb la mà les boletes i incrustem
els pinyons
6)
Calentem al forn durant 10 minuts a 175 °C
Saskia
